Descrição
Recebimento de mercadoria, Armazenagem e Área de vendas (validade e rupturas)
PÚBLICO ALVO:
Profissionais que se dedicam a área de prevenção de perdas em supermercados associados a ACESU e com o desejo de ampliar e aprofundar seus conhecimentos nessas duas vertentes e proporcionar melhores resultados, otimizando performance e melhor rentabilidade financeira.
METODOLOGIA:
As aulas serão híbridas. Presenciais e remotas. Adotando recursos de aulas expositivas e dialogadas, storytelling e dinâmicas centradas nas pessoas e nos times de trabalho.
PROGRAMA/ CONTEÚDO:
- Processos de recebimento seguro;
- Padrão de Portaria e Conferência;
- Auditoria de recebimento (blitz);
- O que fazer com divergências;
- Descarte e registro de avarias
- Estoque e armazenagem eficiente;
- Padrão de organização dos estoques;
- Cuidados com produtos no depósito;
- Acuracidade dos estoques sistema x físico;
- Ferramentas para prevenção de perdas na área de vendas;
- PAR – Produtos de alto risco
- Ruptura operacional e o que fazer para combater;
- Gestão de validade e política de rebaixa de preço.
CARGA HORÁRIA E DATA PARA REALIZAÇÃO:
2 módulos de 4 horas cada um = Total 8 h (híbrido)
Data Para Realização: 26 e 27 de fevereiro de 2024 (segunda e terça-feira)
Horário: 14 às 18 h
Facilitador: Renato Farias
– Profissional especialista em prevenção de perdas com mais de 14 anos de atuação no varejo supermercados varejo e atacado e farmacêutico;
– Membro do comitê executivo de prevenção de perdas da ABRAPPE – Associação Brasileira de Prevenção de Perdas;
– É gerente de Prevenção de Perdas e riscos no supermercado Guará;
– Graduado na área de Administração de Empresas e processos gerenciais com MBA em Excelência operacional pela universidade de fortaleza.
– MBA em Neuropsicológia pela faculdade metropolitana.
– Mestrando em administração de empresas pela universidade UISEP.
Valores:
R$ 100,00 presencial
R$ 150,00 on-line
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